糖尿病対策の“糖質制限食”とは?
糖尿病対策の“糖質制限食”とは?
香川といえば讃岐うどん。観光の目玉であり、県民のソウルフードでもある。
しかし、このうどん文化が県民の健康を害する一因になっているとして、
香川県が対策に乗り出したという。対象はズバリ、糖尿病。
事実、厚生労働省(平成21年地域保健医療基礎統計)によると、
同県は糖尿病で医療機関を利用する割合が、平成20年は全国一高いのである。
同県健康福祉部は、うどんと一緒に野菜を食べるよう指導を始めた。
その糖尿病だが、ヒトが糖尿病になるメカニズムをご存じだろうか?
キーワードは、糖質(炭水化物から食物繊維を抜いたもの)だ。
うどんの原料である小麦は、糖質を多く含む。
糖質を摂取すると血糖値がグッと上がるが、それはインスリンというホルモンの頑張りによって引き下げられる。
しかし、糖質の多い食生活を長期間続けるうちにインスリンの能力が落ちるなどすると、
体内の糖分を処理しきれなくなる。これが糖尿病であり、多くの場合は肥満もセットでやってくる。
そこで考えられたのが、食事での糖質摂取を制限するという「糖質制限食」だ。
今年5月には、日本糖尿病学会も糖質制限食を治療の選択肢の一つとして認めた。
沖縄・那覇市のクリニックで糖質制限を指導し、
『一生太らない「噛むだけ」ダイエット』の著書がある渡辺信幸医師は、次のように言う。
「私のいる沖縄県でも、うどんによく似た沖縄ソバが好んで食べられており、
肥満や糖尿病が多いという点も香川県と同じです。
ただし、糖質を多く含む食品は、ご飯・パン・麺類などの主食ですから、うどんだけが悪者ではありません。
主食を多く食べ、しかも早食いをした結果、肥満や糖尿病を増やしているのが現代日本人なのです。
今回、香川県はうどんと一緒に野菜の摂取をすすめているようですが、糖質を減らすことのほうが先決です」
糖質制限食は、ダイエットも期待できるとか。体型がちょっとヤバめの方、まずはトライしてみてはいかが?
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120809-00000319-oric-ind
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高血圧が少ない香川県なのに^^;
讃岐うどんはソウルフードですからね、
福岡も豚骨ラーメンがあります♪無しはあり得ないですw
糖尿病には糖質をセーブ!
質糖(しっとう)バイ(。・`ω´・。)ゝ意志もバリカタ♪
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健体康心 金薬(KINYAKU)
幼児期の虐待、うつ病のきっかけになる可能性 米研究
幼児期の虐待、うつ病のきっかけになる可能性 米研究
子どもの頃に虐待されたり、虐待の場面を目撃すると、脳の構造が変化し、
その後の人生でうつ病を患ったり、薬物を乱用する恐れが出てくるとの論文が、
1日の英学術誌「Neuropsychopharmacology(神経精神薬理学)」に掲載された。
研究を発表したのは、米テキサス大学(University of Texas)
サウスウエスタン医療センター(Southwestern Medical Centre)、
先進画像化研究センター(Advanced Imaging Research Centre)の
ハオ・ホアン(Hao Huang)氏ら。
身体や情緒の発達および脳の成熟で極めて需要とされる
青年期の段階での早期発見や予防的カウンセリングに期待がかかる。
ホアン氏がAFPに語ったところによると、MRI(磁気共鳴映像法)を利用し、
幼児期の虐待を経験している青年の脳を調べたところ、
神経繊維の束からなる脳の白質の特定の場所で、微細な構造の乱れが確認された。
調査は10歳前に肉体的もしくは性的に虐待されたか、
6か月間以上家庭内暴力を目撃した経験を持つ青年19人のグループと、
こうした経験がない青年13人のグループを、半年ごとに最大5年間比較対照する方法で行われた。
虐待被害にあったグループは平均16歳の調査開始当時、
肉体も精神も共に健康で、アルコールや薬物への依存も見られなかった。
その後、虐待被害者グループの19人中5人がうつ病を発症した一方、
虐待被害のないグループの発症者は1人にとどまった。
薬物依存症についても、虐待被害者グループの4人に対し、虐待被害のないグループはわずか1人。
さらに両方に当てはまった者は虐待被害者グループから2人出た。
幼児期に虐待の被害にあった青年と後年うつ病を発症した青年、双方の脳を調べたところ、
白質の効率性を示すFA値が著しく低かったという。
ホアン氏は「脳のスキャンは、こうした症状を患うリスクが高い若者を特定し、
早期予防に有効だと考えている」とコメントした。
ただ白質が阻害されるメカニズムについてはまだ解明されていないため、
さらなる研究が必要だという。(c)AFP
http://www.afpbb.com/article/life-culture/health/2894739/9354835
※この記事の著作権は配信元に帰属します。
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自分自身振り返ると
子どもが、子どもを育てていたな―と思います。
大人の成熟度が低い、ニュースを見てもご覧の通り。
やっぱり、人間を創る教育が不可欠です!
それが国を創る要諦だと実感しています。
みんな、地球という家族の見守り隊です^^
もし虐待に気付いたら!まずは連絡!
児童相談所全国共通ダイヤル 0570-064-000
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高血圧が少ない県その理由
高血圧が少ない県その理由
たけしさんの家庭の医学で
高血圧が少ない香川県の理由は、
イリコ出汁活用で減塩効果!
※一般敵味噌汁と比較すると塩分量が数割少ない。
歩数は少ないが、自転車通勤が多く有酸素運動効果!
色々な意味で番組製作大変でしょうね^^
逆に塩分摂取が多い県と、高血圧が多い県がほとんど同じでした。
ベスト3は、山形県、福島県、青森県。
高血圧には、塩分節制必要無し!とか
運動の必要無し!とか、色々宣伝もありますが
インパクトを狙って消費者を振り向かせるのではなく
経験上、真の健康には全ての要素が大切であると確信しています。
塩分が悪い訳でなく、過剰だからですし
運動をやってればいいけれど、それが「不足」してるからです。
「●●だけで良くなる」みたいな広告
「だけ」は、よく調べてからw(*`艸´)アマクナイヨー!
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私達は何事にも刃向かえる。
私達は何事にも刃向かえる。
が、好意にだけは反抗できない。
by ジャン・ジャック・ルソー
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好きだと言われて、
悪い気がする人はいないです♪
【注意】※生理的理由&ストーカー除く
┃電柱┃ω・) ジィィ。。。。 (;゜ロ゜)やばっ!
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人を作るのが理性であるなら
人を作るのが理性であるなら
人を導くのは感情である
by ジャン=ジャック・ルソー
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私が日々出来るだけやっている事は
入り口から出口まで確認しながら
気分が良い方(心身がスッキリする方)を選択して行動することです。
気分が良いのと、怠ける、楽するは、違いますw
入り口からマイナスなので、
当然、出口の充実感も無く気分は良くないのです^^
頭だけで考えたり、損得だけでは違う方向に進みやすいからです。
損得に囚われるほど、
失敗もレベルアップしました(⊃∀`* )エヘヘ♪オハズカシイ。。。
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