●老化防止にも効果的！知られざる「きな粉」の健康パワー
●老化防止にも効果的！知られざる「きな粉」の健康パワー
チロルチョコやランチパックの季節限定商品『きなこもち』のように、
今くらいの時期になると”きな粉”商品がちらほら登場しはじめますよね。
筆者もそうなのですが、きな粉好きとしては待ち遠しい季節なのではないでしょうか？
香ばしくて、品の良い甘みのあるきな粉は、大豆を炒って粉状にしたもの。
ですので、大豆の有効成分をそのまま含んでいて、女性に嬉しいイソフラボンもしっかり摂れちゃう。
それなのに、その美容や健康の効果についてはあまり注目されていないようです。
そこで今回は、意外と知られていない”きな粉の美容、健康効果”についてお話していきます。
■きな粉の美容、健康効果
大豆食品のきな粉に含まれる成分は下記のとおり。
（1）大豆イソフラボン・・・女性ホルモンに似た働きがあり、細胞の潤いと柔軟性を保つ。コレステロールの代謝を促して、体脂肪を貯蔵しづらくする。
（2）大豆サポニン・・・老化の原因となる脂肪酸の酸化を抑える。脂肪が蓄積するのを防ぐ。血液の循環を良くし、冷え性や頭痛、肩こりを緩和する。
（3）ビタミンB群・・・肌の新陳代謝機能をあげ、ニキビや口内炎を予防する。月経前症候群（PMS）を軽減する。
（4）ビタミンE・・・抗酸化作用でシミ、シワの予防をする。
（5）食物繊維・・・水溶性食物繊維が水分を含んで便が硬くなるのを防ぎ、老廃物を排出。不溶性食物繊維が水分を吸収して便のかさを増し、腸のぜん動運動を促す。腸内の老廃物が排出されることで、ニキビを予防する。
美魔女の代表、君島十和子さんも毎朝ヨーグルトにきな粉を入れて食べているというので、
きな粉の美容、健康効果は実証されているといっても過言ではありませんよね？
そうとわかったら、早速日々の生活にきな粉を取り入れてみましょう。
■きな粉を使った簡単レシピ3つ
ここでは、1分でできる超簡単なきな粉レシピを3つご紹介します。
どれも材料を混ぜるだけのシンプルな工程ですので、忙しい日の朝食にもピッタリ。
（1）きな粉ヨーグルト
・プレーンヨーグルト 200g
・はちみつ 少々
・きな粉 大さじ1
（2）豆乳きな粉ドリンク
・豆乳 コップ1
・きな粉 大さじ2
（3）きな粉ドリンク
・牛乳 カップ1
・プレーンヨーグルト カップ1
・きな粉 大さじ2
・パルスイート 小さじ3分の1
美味しいだけでなく、美肌やダイエットにも効果があるきな粉。
アレンジも簡単にできるので、お好みのレシピを開発して、日々の生活の中に取り入れてみてはいかがでしょうか？
http://www.biranger.jp/archives/56800
※この記事の著作権は配信元に帰属します。
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黒ゴマきな粉ダイエットってちょっと流行りましたね^^
筋トレの効果か、体重が約１．５ｋｇ増加しました。
ウエストは１ｃｍ以上減ってますので、体脂肪率は減ったはず！
ですが、体脂肪計が壊れてしまってチェック出来ないのです。
体重計は使えるので、買い換えるのがもったいなくてヾ(≧∇≦*)ゝ
●本日のトレーニング
ナンバ速歩＆ジョギング５ｋｍ（校区見守り異常なし）
腕立て伏せ ５０回×1
拳立て伏せ ２０回×1
アームカール７ｋｇ（左右）１５回×1
ショルダープレス７ｋｇ（左右）２０回×1
リストカール７ｋｇ（左右）５０回×1
スピードスクワット２５回×2
体幹スクワット２０回×１
腹筋３０回×３
背筋３０回×３
足上げ腹筋（椅子）５０回×１
逆立ち１分×３
ストレッチ 首回し 腰回し 腕回し 膝回し
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ウォーキングコースに小学校・幼稚園・保育園・公園等を入れて
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ご訪問いただき心から感謝しております(*´-｀人)
健体康心 金薬（ＫＩＮＹＡＫＵ）
不平をこぼす人間には
不平をこぼす人間には、
同情よりも軽蔑が与えられることが多い。
ｂｙサミュエル・ジョンソン
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話していて最もきつい時間の一つが
人の不平不満および愚痴を聞かされることです。
たとえそれが正しくても、
早々に切り上げるか、話を切り替えます(*｀▽´*) 無駄無駄無駄無駄―♪
※以上、愚痴が常習化している人への対応ですｗ
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「おせち料理」に隠されている大切な意味
「おせち料理」に隠されている大切な意味
ひとつずつの品に大切な意味が込められているおせち。
仕込みにはある程度の時間がかかりますが、
まとめて丁寧に作ってしまえばお正月は炊事の心配をせずゆっくり過ごせますね。
彼と初めて過ごすお正月なら、時節のお料理も作れる家庭的な面をアピールして、
婚活の最後の一押しにしてみては？
今回は、そんなおせち料理の意味を特集してみました。
寝正月になってもこの食材なら冬太りを防げそう!?
■重箱とお料理の意味
（1）一の重 - おせちの主役、祝い肴の段です。
・かずのこ
二親健在という意味もあり子宝に恵まれるという縁起もの。
・田作り（ごまめ）
いわしの佃煮。いわしが畑の肥料にされていたことから五万米とも。
・黒豆
”勤勉”と”丈夫”というふたつの意味があります。
・たたきごぼう
ごぼうのように深く根を張り子孫繁栄を願います。身を開いて叩くことで開運を。
・伊達巻き
書物や掛け軸のようにくるくる巻かているため、知識や文化の発展を願う意味が。
・紅白かまぼこ
紅は魔除け、白は清浄を意味し、おめでたいものです。
・栗きんとん
勝ち栗とも呼ばれる縁起物、金色に輝く金団は豊富な財政を願います。
・昆布巻き
”よろこぶ”と”こんぶ”をかけ、喜び一杯の年を願います。
（2）二の重 ? 海の幸の焼き物を豪華に飾ります。
・エビ
海老のように腰が大きくまがるまでと長寿を願ったものです。
・ブリ
成長ごとに名前が変わる出世魚で出世を願います。
・タイ
”めでたい”とかけてお祝いの魚として使われます。
（3）三の重 ? 煮物を中心に食べごたえのあるものを。
・レンコン
穴があいたレンコンを覗けば将来の見通しがたつ、という願いを込めて。
・サトイモ
小芋が連なって収穫されるため、子孫繁栄の象徴として。
・くわい
大きな芽がでた様子から”めでたい”という意味があります。
（4）与の重 ? 酢の物や和え物、箸休めとして。
・紅白なます
赤いにんじんと白い大根でお祝いの意味と、根菜であることからしっかり根を張るという意味も。
・菊花かぶ
邪気を払うとして菊は不老長寿の象徴に。
・ちょろぎ
”長老木”または”千世呂木”とも書き、長寿を願います。
（5）五の重 ? 空のままでなにも入れない
控えの重とも呼ばれ、神様から授かった福を詰めるため、空のままにしておきます。
■祝い箸を使う
年神様をみんなでお迎えして、
一緒に食事をすることで新年の幸せを授かりましょう、というのがおせちの目的です。
すみずみまで形式通りにしなくても、その気持ちがあれば十分なのですね。
言葉の響きを大切にしてきた日本人なので、”四の重”ではなくて”与の重”とするのは、
四にまつわる縁起の悪さを排したためです。古き良き日本の風習を大切にしたいですね。
最近はきちんと具材が揃ったものが通信販売でも入手できます。
食材にどんなお祝いの気持ちがこもっているのかを知れば、楽しいお正月が過ごせそうですね。
http://www.biranger.jp/archives/56317
※この記事の著作権は配信元に帰属します。
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食材の意味を知らないものもありましたし、
違う解釈をしていたのもあったので勉強になりました^^
「与の重」、一人でも多くの方に喜びを与えられるように頑張れば
「五の重」に福が沢山入りそうです(〃艸〃)ﾑﾌｯ
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もしみんながそうしたら、どんなことになるだろうと。
我々はつねに自分自身に問わなければならない。
もしみんながそうしたら、どんなことになるだろうと。
ｂｙサルトル
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善悪問わず小さなことでも、
「もしみんながそうしたら・・」に照らし合わせると
自分がやっていることが
世の中にどう影響していくのかを知る事が出来ます^^
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運命のなかに偶然はない。
運命のなかに偶然はない。
人間はある運命に出会う以前に、自分がそれを作っているのだ。
ｂｙトーマス・ウッドロー・ウィルソン（元アメリカ大統領）
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(*＾－ﾟ)ノおはようございます♪
天気が晴れでも、雨でも、変えられませんが
心の天気は、いつも自分の意思で変えられます^^
☆Have a nice day☆
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