心も体も積極的に活かしましょう

 

コーヒーは食後30分過ぎて飲むべしアルツハイマー病予防も

　
長寿に関し造詣の深い順天堂大学の白澤卓二教授は、

どうすれば長く生きられるかを研究してきた。

その結果、「百寿」を目指す上で最も重要なのは「食事」だと気づいた。

何歳からでも遅くはない、今日から始められる、ボケないための食習慣を公開する。

以下は【昼食・間食編】だ。

 

【立ち食いはうどんよりそばを食べろ】

　
昼食は立ち食いで軽く済ませる人も多いだろう。

食事で急激に血糖値を上げないためには、上昇速度が低い食品を食べるべき。

上昇速度を表わす指標がGI値で、主食のなかで高いのは、白米や食パン、うどんなどで、

低いのは玄米やスパゲティ、そばなど。立ち食いでは、うどんよりそばがいいということ。

 

【食後すぐにコーヒーを飲んではいけない】

　
日本の貧血症でもっとも多いのは鉄欠乏性貧血症だが、この症状のある人は、

食後すぐにコーヒーを飲むのはやめたほうがいい。

コーヒーに含まれるタンニンが鉄分の吸収を阻害するからで、

食後30分以上経ってから飲むようにしよう。

コーヒーにはアルツハイマー病の予防効果があり、

1日3～5杯で発症リスクが70％下がるといわれているので、

飲み方に注意すれば健康にもいい。

 

※週刊ポスト2012年7月20・27日号

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20120711-00000018-pseven-soci

※この記事の著作権は配信元に帰属します。

 

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「楽隠居は絶対にしてはならない」

         　　　 by 渋沢栄一

 

 

これが健康長寿の秘訣だと思います♪

食事、運動はもちろんですが

目標がなくなると生命力がしぼんでいきます。

生き甲斐を持つ事がとても大切です！

 

人生これから

あれもしたい☆└(ﾟ∀ﾟ└))((┘ﾟ∀ﾟ)┘ｰ☆これもしたい♪

「好奇心」と言うお薬を処方しますねｗ

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いつも読んで頂いている貴方に幸せが訪れますように☆彡

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